Cô dâu Việt Nam với bánh lá chuối, đào quất tự làm đón năm mới trong cả nước

Home / Tổ ấm / Cô dâu Việt Nam với bánh lá chuối, đào quất tự làm đón năm mới trong cả nước

Định cư ở Scotland với người chồng người Anh trong 14 năm, gần giống như ông Kim Anh 48 tuổi đến từ Hà Nội phải ăn tết ở nước này. Cô cảm thấy nhớ gia đình và cô muốn trở về Việt Nam ngay lập tức. Không tận hưởng không khí Tết ở nhà, cô cũng tạo ra Tết theo cách của riêng mình. Đây là suy nghĩ của anh ấy về Tết Nguyên đán trong sương mù:

Từ năm 2004, tôi đã kết hôn và định cư ở Scotland. Chỉ một năm mới, mẹ tôi đã có thể trở về Việt Nam khi bà ốm 8 năm. Do đó, mỗi khi tôi bước vào Tết cổ truyền, cảm giác hoài cổ lại biến đổi trong tôi. Tôi muốn về nhà trong một con hẻm nhỏ ở Hà Nội. Tôi muốn gói một miếng với mẹ tôi và làm cuộn tai … để chào đón năm mới. Khi thấy người thân bận rộn chuẩn bị cho Têt, tôi đã khóc vì nhớ những kỷ niệm đẹp với gia đình. Ngày xửa ngày xưa, khi anh tôi và tôi còn rất trẻ, cha tôi đã gói bánh mì hàng năm và luộc chúng. Cả nhà thức cả đêm, nhìn vào chảo bánh, rồi mời khoai lang nướng bên dưới, ăn một quả chanh phủ kín mặt, nhưng vui vẻ ăn. Bố luôn gói hai con Pan Zhong nhỏ, để hai anh em có thể ăn trước. Mọi người đều mong chờ chiếc bánh của riêng mình.

Cô Jin An và chồng ăn mừng năm mới với người Việt ở Manchester.

Vào đêm giao thừa, bố luôn mang về nhà để thắp hương và nhờ mẹ đưa em trai và tôi. Tất cả mọi thứ trong gia đình, như cất đồ đạc, ăn uống, thờ cúng tổ tiên và cha đều được ông thực hiện. Sau đêm giao thừa, hai anh em đã nhận được tiền may mắn với sự nhiệt tình, và sau đó cả gia đình tập trung vào món cơm và dùng cả hai tay xé thịt gà thành gia vị. … Cha tôi vui tính và hát, nên ông cũng kéo một quả bầu. . Đấu lại. Ăn xong uống, cả nhà cùng nhau đi chùa cầu nguyện đón năm mới an lành.

Cha mất khi tôi 20 tuổi, và trong vài năm tiếp theo, chỉ có tôi và bố mẹ tôi đi ăn mừng Têt. May mắn thay, khi chồng tôi và tôi ra nước ngoài, anh trai tôi đã kết hôn và có cháu, nên mẹ tôi không buồn lắm. Hàng năm, tôi xem đêm giao thừa ở Việt Nam để cầu nguyện cho sức khỏe của mẹ tôi.

— Ở đây, tôi giới thiệu kỳ nghỉ Tết truyền thống của chồng tôi với chồng tôi. Mỗi năm mới, tôi cũng chuẩn bị khoảng 3 đến 5 miếng. Năm nay tôi cũng có gói chào mừng năm mới 28. Không có lá, tôi thà dùng lá chuối. Tôi đã phải bọc giấy nhôm trên nền tảng. Tôi đã nấu 3 chiếc bánh lớn và 1 nồi áp suất cupcake. Bánh mì đã được đun sôi trong 4 giờ được nấu chín, và cứ sau 2 giờ xì hơi, nắp được mở ra để làm nóng nước. Tôi cũng nấu thức ăn chay và chuẩn bị các món ăn năm mới truyền thống như chả giò, gà luộc, bún, chả giò và măng khô.

– Năm nay, Tế Nam cũng đang đóng gói cỏ chuối bằng lá chuối. Không có quả quất đào thực sự có thể kiếm được, vì vậy mọi người phải “phát minh” ra mọi thứ. Có cơ hội tham gia Việt Nam, tôi đã đến phố Hangma để mua một bó quất bằng nhựa để ăn mừng lễ hội mùa xuân trên cây. Kumquat là một cây Thái thật, chúng được bán trong các siêu thị. Hai năm trước, khi tôi mua một cuốn sách, có rất nhiều trái cây, nhưng nó đã rơi vào đầu năm mới. Tôi tiếp tục bận rộn với việc tưới nước để cây vẫn xanh. Năm nay, cây này sản xuất 3 loại trái cây, và tôi đã thêm trái cây nhựa để trang trí phần còn lại.

Cành cây đào là một món quà từ mẹ tôi vài năm trước. Mẹ mua một thanh nhựa có thể tháo rời và đặt nó vào vali của tôi. Gần Tết, tôi lấy ra những quả đào, quất chúng và treo chúng lên. Bất cứ khi nào tôi đi làm về, tôi sẽ đi vào phòng khách. Tôi cảm thấy đỏ và cảm thấy tốt. Để tăng bầu không khí của Têt, tôi cũng đã chuẩn bị một đĩa mứt, trong đó có rất nhiều mứt, bánh, kẹo và hạt. Vào tối ngày 30, cặp đôi ngồi trước TV và đón giao thừa với người dân Việt Nam qua TV và uống rượu. Kim Anh).

Mỗi năm vào năm mới, chồng tôi sẽ luôn là một người sáng tạo. Sau 12 giờ trưa (giờ Việt Nam), anh ra ngoài đi dạo, sau đó vào nhà, nhiệt tình mở sàn và nói “Chúc mừng năm mới”, tôi đã dạy nó trước đó.

Trước đó, chúng tôi sẽ tham gia vào các hoạt động của Tết và cộng đồng người Việt ở Manchester. Tôi thường tình nguyện lên sân khấu để hát. Anh ấy ngồi xuống và vỗ tay. Hình ảnh đất được chiếu trên màn hình lớn, khiến những đứa trẻ khóc từ quê nhà. Tôi chỉ muốn về nhà với mẹ, với một ngôi nhà nhỏ đầy kỷ niệm hạnh phúc.

Năm nay, tôi sẽ mừng Têt xa nhà. Tôi luôn cảm thấy chóng mặt, nhớ mẹ và nhớ không khí của đàn ông Việt Nam. Nhưng dù tôi ở đâu, trẻ em từ những đất nước xa xôi sẽ luôn nhớ về gia đình, đất nước và nguồn gốc Việt Nam của tôi.Mỗi mạch máu …

Jin’an

Leave a Reply

Your email address will not be published.